凍佛跳牆是一道粵菜珍品，融合了多種優質海鮮和肉類，如鮑魚、海參、扇貝、鴿蛋、鴿肉等，經過精心調製，將食材和高湯慢慢熬製而成在陶瓷砂鍋中浸泡數小時，然後冷凍以保持新鮮。享用時再加熱，湯汁濃郁，食材鮮美。
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Customized冰凍佛跳過去 Wall 的正常尺寸為每罐 1250 克，在適當的儲存條件下，自生產之日起保質期為 3 年/開封後在冰箱中保存 1 天。佛教海鮮燉菜，粵語稱為“jai”，傳統上在農曆大年初一供應，以帶來好運。
主要原料： 湯（水、黃魚、扇貝、蝦、鮑魚）醬（醬、大豆、小麥）胡蘿蔔素、鹽、糖、羥丙基澱粉磷酸酯、料酒、海參、鮑魚、海螺肉、魚膠、扇貝、杏鮑菇、香菇、人造魚翅。
認證： ISO、BRC 和 HACCP 要求。
特徵：
營養信息 - 佛碗 份量：453g
卡路里：683，脂肪卡路里：281
總脂肪：31克，飽和脂肪：5.1克，多不飽和脂肪：5.8克，單不飽和脂肪：18克，膽固醇：69毫克，鈉：642毫克，鉀：862毫克，總碳水化合物：68克，膳食纖維：9.5克，糖：9.1克，蛋白質：34克
維生素A：149%，維生素C：33%，鈣：6.7%，鐵：19%。
僅供參考，因烹飪方法不同，營養數據可能略有差異。
使用場景
婚宴
在中國傳統婚禮上，常以“冰凍佛跳牆”來招待新郎、新娘的家人和賓客。這道菜的獨特性和高品質使其成為慶祝婚禮的完美選擇。
商務宴會
在商務宴請或重要商務活動中，凍跳牆佛是表達誠意、犒賞客戶、合作夥伴或員工的奢華佳餚。
高級餐廳
一些高檔中餐廳和宴會場所會將冷凍佛跳牆列為特色菜餚供顧客品嚐。這是體驗中國傳統烹飪藝術和美食的一種方式。
家庭聚會
雖然凍跳牆佛通常在正式場合供應，但有些家庭也會選擇在特殊的家庭聚會或慶祝活動中準備這道菜，以展示家庭的烹飪技巧和熱情好客。
節日和特別慶祝活動
每逢春節、中秋等重要節日或其他特殊慶典，人們會選擇製作冰凍佛跳牆來慶祝。
製造環境
