探索我們的優質選擇

  • 新鮮冷凍帶殼鮑魚 100g - 中國廠家直銷

    冷凍鮑魚是活鮑魚,經過清洗、低溫冷凍,鎖住營養成分,更加新鮮。多用於製作刺身,以保持鮑魚的原味。肉質有嚼勁,無腥味。享受鮮嫩多汁的鮑魚帶來的美味海鮮盛宴。適合任何場合的完美海鮮搭配。

  • 冷凍新鮮生鮑魚肉,去殼和內臟

    冷凍鮑魚,新鮮,是活鮑魚經過清洗、低溫冷凍,鎖住營養成分,使其更加新鮮。多用於製作刺身,以保持鮑魚的原味。鮑魚富含蛋白質。鮑魚具有滋補、美容、調節血壓、養肝明目、滋陰清熱等功效。尤其是滋陰明目的功效非常強大,適合視力不好的人食用。

  • 批發新鮮冷凍帶殼鮑魚

    凍煮鮑魚,帶殼,去內臟是活鮑魚經過清洗,高溫焯水,去掉內臟,低溫冷凍,鎖住營養成分。而且可以隨時取用,增加了便利性。由於凍煮鮑魚是在新鮮狀態下冷凍的,因此可以更好地保留鮑魚的質地和味道。凍煮帶殼鮑魚在烹飪前可根據需要進行加工,如去殼、去內臟等,以適應不同的烹飪方法和菜餚要求。

  • 帶殼、去內臟鮑魚 |新鮮速凍鮑魚肉

    使用我們的「帶殼去內臟鮑魚」體驗海洋的新鮮和精緻的味道,該鮑魚經過精心準備,並使用液態氮進行快速冷凍,以鎖定其天然風味和質地。我們的新鮮鮑魚肉經過精心挑選和加工,確保每片鮑魚都符合最高的品質和口味標準。

  • 去殼去腸冷凍鮑魚肉 |速凍切邊金黃肉

    我們的優質「去殼去腸冷凍鮑魚肉」是為著名的中國美食「佛跳牆」和其他精緻的烹飪創意精心準備的,您可以盡情享受頂級的美食食材。我們的鮑魚肉經過精心的準備過程,包括熱燙、鹽磨和速凍,以增強其天然風味並達到完美的質地。

  • 凍煮鮑魚肉帶殼,去內臟,調味,即食

    凍熟醃製鮑魚是將活鮑魚經過清洗、高溫焯水、去除內臟後而成。然後將鮑魚放入日本傳統醬汁中煮,特製的醬汁滲入鮑魚中,鮮甜可口,風味獨特。殼與肉相連,取出內臟,解凍後即可食用!

  • 冷凍蒸鮑魚肉,去殼去內臟

    鮑魚除了濃郁、甜美和黃油味外,還具有來自鹹水環境的獨特鹹味和清脆耐嚼的質地。此外,吃這種食物是體驗鮮味的好方法。鮑魚富含蛋白質。鮑魚具有滋補、美容、調節血壓、養肝明目、滋陰清熱等功效。尤其是滋陰明目的功效非常強大,適合視力不好的人食用。

  • 新鮮凍煮鮑魚肉

    凍煮鮑魚,帶殼,去內臟是活鮑魚經過清洗,高溫焯水,去掉內臟,低溫冷凍,鎖住營養成分。而且可以隨時取用,增加了便利性。由於凍煮鮑魚是在新鮮狀態下冷凍的,因此可以更好地保留鮑魚的質地和味道。凍煮帶殼鮑魚在烹飪前可根據需要進行加工,如去殼、去內臟等,以適應不同的烹飪方法和菜餚要求。

  • 批發辣味帶殼鮑魚肉,調味

    我們的辣味帶殼鮑魚肉讓您沉浸在卓越的烹飪中,這些鮑魚肉由我們在海鮮行業擁有 15 年以上經驗豐富的專家自豪地提供。從海運到餐桌,我們全面的供應鏈確保了卓越的新鮮度,讓每一口都證明了我們對品質和專業知識的承諾。

  • 頂級醬鮑魚180g/1隻 - 1-3頭大鮑魚即食

    除了濃鬱、甜美和黃油味外,鮑魚還具有來自鹹水環境的獨特鹹味和清脆耐嚼的質地。此外,吃這種食物是體驗鮮味的好方法。鮑魚富含蛋白質。鮑魚具有滋補、美容、調節血壓、養肝明目、滋陰清熱等功效。尤其是滋陰明目的功效非常強大,適合視力不好的人食用。

  • 鮑魚4件裝 - 精選鮑魚罐頭

    精選鮑魚罐頭四片鮑魚精選優質食材,包括鮑汁、鮑魚、蠔油等,成分豐富。精心的烹飪和罐裝過程保留了美味。作為多年冷凍出口海鮮供應商,我們在追求海鮮品質的同時,也不斷確保為客戶帶來最美的味道。

  • 200克經典美味頂級鮑魚罐頭

    我們的經典美味頂級鮑魚罐頭是海鮮珍品的終極選擇。精選上等鮑魚,味道鮮美細膩,結合獨特的罐裝工藝,保留了鮑魚鮮嫩的口感。此罐不僅是獨特美味的代表,更是奢華海鮮的極致享受。無論是單獨品嚐,還是與各種美食搭配,都能感受到頂級鮑魚的珍貴魅力。

  • 花膠鮑魚雞湯

    我們的花膠鮑魚雞湯是一種營養美味的綜合湯品,融合了多種優質食材,同時提供豐富的蛋白質,維持人體肌肉組織的健康。魚肚和鮑魚為湯注入豐富的膠原蛋白。這種天然美容元素對皮膚彈性和關節靈活性具有積極作用。

  • 香香鮑魚鵝掌罐頭

    香濃鮑魚鵝掌罐頭,不僅保留了鮑魚的鮮美原味,而且透過精心的烹飪手法和選材,凸顯了鵝掌的獨特風味。這是一道令人垂涎欲滴的美味佳餚。作為供應商,我們始終致力於提供最優質的食材,確保每道菜都能滿足顧客對美味和營養的追求。

  • 營養罐裝烏雞參鮑魚

    營養烏雞湯人參鮑魚罐頭是集鮑魚、烏雞、人參等珍貴食材於一體的營養美味佳餚。鮑魚肉質鮮美細膩,烏雞肉質細嫩多汁,人參燉菜為菜餚增添了滋補元素。每一口都令人耳目一新,融合了三者獨特的風味。

  • 優質12頭乾鮑魚中國批發|冷鏈獨立包裝

    12頭乾鮑魚帶軟心”,一種奢華的海鮮產品,將便利性與卓越烹飪融為一體。每隻大鮑魚均採自精選海域,證明了我們對品質和可持續發展的承諾。其特點是肉質柔軟,入口即化。我們的鮑魚在您的嘴裡保留了其天然的肉質和濃鬱的風味。

  • 中國六頭乾鮑魚批發|冷鏈獨立包裝

    六頭軟心幹鮑魚」是一種奢華的海鮮產品,將便利性與卓越烹飪融為一體。每隻大鮑魚均採自精選海域,證明了我們對品質和永續發展的承諾。其特點是肉質柔軟,入口即化。我們的鮑魚在您的嘴裡保留了其天然的肉質和濃鬱的風味。

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我們是誰以及為什麼選擇我們

生命食品

優萊夫食品公司 福建省連江縣連江縣經濟開發區,成立於2009年,位於中國水產之鄉——福建省連江縣經濟開發區。專業從事冷凍調理食品的研發、生產和銷售。客戶遍布美國、加拿大、韓國、日本、東南亞等國家。產品包括速凍肉製品、速凍魚糜製品、速凍水產品、速凍面米製品、速凍果蔬製品五大類,一百多個品種。具有年產15000噸速凍調理食品的生產能力。公司佔地面積19110平方米,建築面積21000平方米。投資超過8000萬元,建設了符合出口食品企業衛生註冊規範的標準廠房、國內獨立的冷鏈物流能力和10000平方米的大型冷庫。   我們可以為客戶提供優質的產品和專屬的服務。從原材料到成品,我們擁有經驗豐富的質量控制團隊來檢查每個工藝步驟的產品質量。我們對客戶的承諾是“凡是承諾的,決不承諾”。除了優質的產品,我們還提供解決方案、滿意度和利潤。 專家團隊:匯聚最優秀的人才。專業從事冷凍加工食品的研究、生產和銷售。   生產能力: 公司擁有年產15000噸冷凍加工食品的生產能力,保證了穩定、充足的供應,滿足市場需求。   包裝及貯存: 體驗我們高效運輸網絡的優勢,配備先進的冷藏設施,確保延長保質期和可靠的溫度控制。從產地到目的地,我們為全球客戶提供無與倫比的新鮮度。   質量保證: 典範標準,持續卓越   多樣化的產品範圍: 專業從事冷凍加工食品的研發、生產和銷售,產品涵蓋冷凍肉製品、魚醬製品、冷凍水產品、冷凍面米製品、冷凍果蔬製品等5大類100多個品種。 --   魚片修邊 魚片修邊 包裹 送貨     我們離你很近 我們已成功將我們的產品出口到世界各地許多不同的國家。作為專業、可靠的業務合作夥伴,我們的理念是為您提供優質的產品和全方位的服務。您的成功就是我們的成功。   品質保證,安全有保障 HACCP 認證 BRC認證 ISO認證 ASC認證 防止虐待動物協會  
  • 防止虐待動物協會

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  • 出口證書

    出口證書

  • ISO9001

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  • 危害分析及關鍵控制點

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  • 商業研究中心

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  • ACS

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最新消息

鮑魚:珍貴的海鮮食材
鮑魚:珍貴的海鮮食材

鮑魚作為海洋中的珍貴食材,一直以其美味、營養豐富而備受推崇。在這篇文章中,我們將仔細研究鮑魚這種令人垂涎的食材,並了解它的起源、特徵以及如何在烹飪中充分利用它。 起源及特徵 冷凍熟鮑魚鮑魚屬於軟體動物門和鮑魚科,生活在世界各地海洋的岩石水域。它的外殼堅硬光滑,肉質豐富。鮑魚肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富。它富含蛋白質、維生素、礦物質等營養素。被譽為海洋中的「黃金」。 鮑魚的烹飪技巧清洗處理:烹調前,應先將鮑魚的外殼清洗乾淨,去除內臟及雜質,確保食材的清潔度。 切割技巧:鮑魚肉質細嫩,應用鋒利的刀子輕輕切割,以保持鮑魚的完整性和口感。 烹調方法:鮑魚適合煮、蒸、烤等簡單的烹調方法。煮的時間不宜太長,否則肉會變硬。 搭配調味料:鮑魚味道鮮美,可搭配各種調味料和配料,如薑、蒜、洋蔥、醬油等,以提味。 的價值和文化意義 新鮮冷凍鮑魚鮑魚不僅是美味佳餚,更是文化的象徵、價值的展現。在中國傳統文化中, 鮑魚海鮮 象徵富貴吉祥,常用於節慶、宴會上,寓意「年年有餘」。 總之,鮑魚作為珍貴的海鮮食材,不僅味道鮮美、營養豐富,也具有深厚的文化內涵。在烹調過程中,要尊重鮑魚的原味,適當搭配調味料,才能充分展現鮑魚的魅力。

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  • 01

    2023 Nov

    魷魚征服味蕾
    魷魚以其獨特的口味和多功能的烹飪應用而聞名,在世界各地的餐桌上贏得了榮譽。它的廣泛流行可歸因於其令人愉悅的風味、適應性和豐富的營養成分。 魷魚屍體雕刻 魷魚乾 魷魚絲   味道鮮美:魷魚細膩而獨特的味道是其受歡迎的關鍵因素。它具有溫和、微甜的味道和淡淡的海洋鹹味,適合各種口味。無論是脆脆的魷魚、鮮嫩的炒菜還是多汁的烤圈,魷魚的味道都為各種菜餚增添了令人愉悅的味道。   烹飪多功能性:魷魚在廚房中的適應性使其受到廚師和家庭廚師的喜愛。它可以通過多種方式準備,從簡單到復雜。無論是輕輕裹上糊狀物並油炸、醃製在美味的醬汁中,還是拌入充滿活力的沙拉中,魷魚都展示了其與各種成分和口味協調的能力。   質地卓越:魷魚的質地吸引力也有助於其受歡迎。如果烹飪得當,魷魚可以在嫩度和咀嚼感之間實現完美平衡。這種獨特的質地增強了整體用餐體驗,使其成為經典和現代食譜中令人興奮的補充。   全球美食:魷魚的全球吸引力源於其與多種美食的融合。從地中海燒烤菜餚到亞洲炒菜和拉丁美洲酸橘汁醃魚,魷魚的多功能性超越了文化界限,提供了口味和技術的和諧融合。   營養豐富:除了其迷人的味道和質地外,魷魚還具有豐富的營養成分。它是一種精益蛋白質來源,對於肌肉修復和生長至關重要。此外,魷魚還含有有益的維生素和礦物質,包括維生素 B12、硒和磷,有助於整體健康和福祉。   可持續選擇:作為海鮮選擇,與其他物種相比,魷魚通常被認為是更可持續的選擇。它們相對較快的生長和繁殖率使它們成為負責任的海鮮選擇,符合生態意識餐飲的原則。   文化象徵:在某些文化中,魷魚具有像徵意義。例如,在日本文化中,魷魚通常與好運和豐富聯繫在一起,這使其成為慶祝菜餚的常見特徵。   魷魚的廣泛流行可歸因於其誘人的風味、烹飪適應性、獨特的質地和令人印象深刻的營養成分。它在各種美食中的存在及其作為可持續海鮮選擇的地位進一步提高了其吸引力。無論是在高檔餐廳還是休閒餐館享用,魷魚始終吸引著味蕾,並為烹飪界貢獻其獨特的魅力。
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  • 07

    2023 Dec

    IQF 卓越:保持冷凍食品的風味、質地和新鮮度
      IQF 卓越:保持冷凍食品的風味、質地和新鮮度   IQF 一詞代表“單獨快速冷凍”,描述了食品的快速單獨冷凍方法。這一過程保持了食品的卓越性、一致性和新鮮度,同時也延長了其保質期。 IQF 冷凍過程涉及幾個階段,概述如下:   第1步:初步治療 在開始冷凍之前,食品必須經過準備和預處理。這包括清潔、分類和分級,以確保高質量且無缺陷或污染物。然後對產品進行熱燙或煮熟,以減少微生物活動並保護其自然外觀和質地。   第二步:冷凍 預處理後,產品準備冷凍。在此階段,物品被放置在傳送帶上並通過速凍櫃。冷凍室溫度範圍為 -30°C 至 -60°C,具體取決於產品。 “單獨快速冷凍”方法可確保快速冷凍,防止形成可能損壞食物細胞結構的大冰晶。   第三步:分類和包裝 冷凍後,產品會根據尺寸、重量和形狀進行分類,以便在儲存和運輸過程中更輕鬆地處理。然後將它們包裝在密封袋或容器中,以防止水分流失和冷凍灼傷。包裝材料經過精心挑選,以保持產品質量、風味和外觀。   第四步:儲存和運輸 速凍過程的最後階段涉及儲存和運輸冷凍食品。產品保存在 -18°C 左右的溫控冰箱中,以保持質量和新鮮度。冷藏卡車或集裝箱確保產品在運輸過程中保持冷凍狀態。   總之,速凍工藝是一種有效的冷凍方法,可以保留食品的天然風味、質地和外觀。它包括預處理、快速單獨冷凍、分选和包裝以及低溫儲存和運輸以保持質量。   IQF 冷凍的好處: IQF 工藝受到食品生產商和消費者的青睞,原因如下:   保鮮度: IQF 冷凍通過單獨冷凍來保持每件物品的新鮮度和質量。這確保了產品的味道、觸感和外觀即使在冷凍後也保持不變。   防止結塊:單獨冷凍可防止物品粘在一起,使處理、包裝和份量控制更容易。   延長保質期:由於快速冷凍過程可抑制細菌和微生物的生長,因此速凍食品的保質期更長。   方便:速凍產品無需解凍,可直接從冰箱中取出使用,方便消費者。   減少浪費:IQF 冷凍允許生產者僅冷凍必要數量的食物,從而減少浪費和成本。   速凍應用: IQF 冷凍適用於多種食品,包括水果、蔬菜、海鮮、肉類、乳製品和烘焙食品。常見應用包括:   冷凍蔬菜:餐館、酒店和家庭使用速凍蔬菜,如豌豆、青豆、胡蘿蔔和西蘭花。   水果:速凍漿果、櫻桃和芒果是很受歡迎的冰沙和甜點。   海鮮:蝦、扇貝、魚片等海鮮採用速凍技術保存。   肉類:速凍用於雞塊、牛肉餅和豬排等肉製品。   IQF 工藝是一種有效的技術,可以保持食品質量、質地和風味,同時延長保質期。它為生產者和消費者提供了靈活性和便利性,使其成為食品行業的首選。
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  • 20

    2023 Nov

    美味佳餚:鰻魚的營養價值
    鰻魚以其口感細膩、肉質細嫩而聞名,不僅具有美味,還具有豐富的營養價值。作為這種美味海鮮的自豪供應商,有必要強調鰻魚給餐桌帶來的優勢。   豐富的蛋白質來源: 鰻魚是蛋白質的重要來源。蛋白質對於構建和修復組織、支持免疫功能以及保持健康的皮膚和頭髮至關重要。一份鰻魚提供大量優質蛋白質,使其成為均衡飲食的寶貴補充。   對心臟健康有益的 Omega-3 脂肪酸: 鰻魚是 omega-3 脂肪酸的極好來源,尤其是 EPA(二十碳五烯酸)和 DHA(二十二碳六烯酸)。這些脂肪酸在減少炎症、支持心血管健康和促進大腦功能方面發揮著至關重要的作用。在飲食中加入鰻魚有助於製定有益心臟健康的飲食計劃。   富含維生素和礦物質: 鰻魚提供一系列必需的維生素和礦物質。它富含維生素 A,有助於視力、免疫功能和皮膚健康。此外,鰻魚還含有神經功能和紅細胞形成所必需的維生素 B12。還含有磷和鉀等礦物質,有助於骨骼健康和適當的液體平衡。   飽和脂肪含量低: 與其他蛋白質來源相比,鰻魚的飽和脂肪含量相對較低。低飽和脂肪飲食可降低患心髒病和其他慢性病的風險。對於那些尋求美味又養心的選擇的人來說,鰻魚提供了一種美味的選擇。   能量提升: 由於其蛋白質和健康脂肪含量,鰻魚是一種容易獲得的能量來源。在膳食中加入鰻魚有助於維持一整天的能量水平,使其成為活躍人士和日程安排嚴格的人士的理想選擇。   烹飪多樣性: 鰻魚在廚房中的多功能性允許採用多種烹飪方法,滿足不同的烹飪喜好。無論是烤、熏、烤還是製作壽司,鰻魚都能適應各種菜餚,滿足海鮮愛好者的口味。   鰻魚是一種特殊的海鮮選擇,不僅因為其精緻的風味,而且還因為其卓越的營養成分。鰻魚富含蛋白質、omega-3 脂肪酸、維生素和礦物質,對整體健康和福祉具有諸多益處。作為專門的鰻魚供應商,您有機會向那些尋求美味、營養豐富的飲食的人們介紹這種美味佳餚。 蒲燒鰻魚片 蒲燒鰻魚片 紅燒鰻魚片
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成為冷凍海鮮經銷商

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